Ayam Goreng Kremes, Favorit Seluruh Keluarga
Hello Sobat Tombak Berita, siapa yang tidak suka dengan ayam goreng kremes? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit seluruh keluarga di Indonesia. Tak heran jika banyak orang yang mencari tips sukses dalam memasak ayam goreng kremes agar hasilnya bisa terlihat dan terasa lebih nikmat. Nah, kali ini saya akan bagikan beberapa tips memasak ayam goreng kremes yang enak dan renyah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Ayam goreng kremes merupakan makanan yang sangat digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang gurih, renyah dan enak membuat banyak orang ketagihan. Tak heran jika ayam goreng kremes menjadi menu andalan di berbagai rumah makan atau warung makan di Indonesia. Nah, jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng kremes di rumah, berikut ini beberapa tips yang bisa Anda coba.
Pilih Ayam yang Berkualitas dan Segar
Untuk menghasilkan ayam goreng kremes yang enak dan lezat, tentu saja kualitas ayamnya harus baik. Pilihlah ayam yang masih segar dan berkualitas. Pastikan ayam yang akan Anda beli tidak terlihat layu, berbau tidak sedap atau warnanya sudah berubah. Ayam yang segar dan berkualitas akan memberikan rasa yang lebih enak dan lezat saat dimasak.
Bumbui Ayam dengan Rempah-rempah yang Pas
Setelah memilih ayam yang segar dan berkualitas, langkah selanjutnya adalah mengolah ayam dengan bumbu-bumbu yang tepat. Gunakan bumbu-bumbu yang sesuai dengan selera Anda, seperti bawang putih, merica, garam, dan bahan lainnya. Selain itu, tambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti ketumbar, kunyit, atau daun salam untuk memberikan aroma yang lebih nikmat.
Gunakan Tepung yang Cocok
Untuk membuat ayam goreng kremes yang renyah dan enak, tepung yang digunakan juga sangat penting. Pilihlah tepung yang cocok untuk membuat ayam goreng kremes, seperti tepung terigu, tepung beras, atau tepung jagung. Selain itu, tambahkan juga tepung maizena atau tepung sagu agar ayam goreng kremes lebih krispi.
Proses Penggorengan yang Tepat
Setelah mengolah ayam dengan bumbu-bumbu yang sesuai dan menggulingkannya ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan rempah-rempah, langkah selanjutnya adalah menggoreng ayam kremes dengan proses yang tepat. Panaskan minyak dalam wajan yang cukup lebar dan masukkan ayam goreng kremes dalam wajan tersebut. Goreng ayam kremes hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah matang, tiriskan ayam kremes dari minyak yang berlebih dan sajikan dengan sambal atau saus kesukaan Anda.
Simpulan
Memasak ayam goreng kremes memang memerlukan beberapa tips dan trik agar hasilnya bisa terlihat dan terasa enak. Namun, jika Anda mengikuti tips-tips yang sudah saya berikan di atas, saya yakin ayam goreng kremes yang Anda buat akan menjadi favorit seluruh keluarga. Selamat mencoba!